quinta-feira, 17 de dezembro de 2009
domingo, 15 de novembro de 2009
Você sabia que:

Ao fazer jardinagem, a cada 10minutos, tu gastas uma média de 40 kcal
Meditando , a cada 1o minutos, tu gastas uma média de 10kcal
Um cálice de vinho seco tem em média 90 kcal enquanto que caipirinha tem 250 kcal em média
Uma musse tem em média 120 kcal enquanto que uma fatia de torta de 100g tem em média 300 kcal
100g de aipim cozido tem em média 120 kcal e 100g de aipim frito tem em média 350 kcal
Um pacote de miojo de 90g tem em média 400 kcal enquanto que um pastel tem 220 kcal
Um doce de frutas com calda , 100g tem 80 kcal enquanto uma fatia de pudim, 100g tem em média 200kcal
Arroz com feijão 100g tem em média 140 kcal enquanto uma macarronada , 100g tem em média 245 kcal
Fazendo tai-chi a cada 10 minutos tu gastas em média 30 kcal
4 biscoitos doces tem em média 430 kcal enquanto que uma fatia de bolo de frutas tem em média 350 kcal
meio peito de frango com pele tem média 200 kcal enquanto que meio peito de frango sem pele tem em média 125 kcal.
Nutricionista Carmem Borja CRN 4981- especialista em Nutrição Clínica, Nutrição em Esportes
* Obra de arte em demonstração ,acima ,da artista plástica Gabriela de Borja Araújo
quinta-feira, 12 de novembro de 2009
AlecrimBaunilha na Festa

CHOCOLATES E DOCES
Nossos chocolates e doces são selecionados, ingredientes de qualidade.
Trufas com cobertura de chocolate: Especiarias, Castanha do Pará, Avelã-cento R$ 150,00*
Bombons Trufados: Morango, Brigadeiro, Branquinho, Leite Condensado- cento R$ 80,00
Trufas Pretas, banhadas no cacau em Pó- cento R$ 70,00
Trufas Brancas, banhadas côco ralado- cento R$ 70,00
Marzipan com chocolate e laranja- cento R$ 70,00
Pirulito de chocolate formato de rosas- R$ 1,00 unidade
Profiteroles R$ 70,00 cento
Copinho de Chocolate com musse de limão siciliano R$ 1,00*unidade
Copinho de acrílico com brigadeiro ou branquinho R$ 70,00 cento
Brigadeiros, branquinhos, brigadeiro crocante, cajuzinhos, R$ 50,00 cento
Temos musses de Chocolate, Limão Siciliano, Torta de Sorvete, consultar.
* consultar menores e maiores quantidades.
Fones: 51- 33982033- 51-93180060
51- 32338286- 51-81162341
AlecrimBaunilha na Festa

Salgados
Nossos salgados são de forno, sem gordura trans,
ingredientes selecionados, vegetais orgânicos.
Empadinhas, miniquiches, pasteizinhos de
tomate seco e cream cheese, mini cakes de
frango, atum, salmão. Preço do cento: R$60,00 *
Quiches tamanho médio, servem 8 fatias : Quiche Lorraine, Quiche de Frango R$ 27,00 unidade
QuicheLorraine Light, serve 8 fatias. R$ 33,00 unidade
Empadão de Frango com catupiry tamanho médio, serve 8 fatias R$ 27,00
Cake de Frango tamanho médio serve 8 fatias, cada 100g R$ 4,00
Cake de Atum tamanho médio, serve 8 fatias , cada 100g R$ 4,50
Cake de Salmão tamanho médio, serve 8 fatias, cada 100g R$ 6,00
* Maiores ou menores quantidades, consultar
Telefones: 51-33982033- 51-93180060
51- 32338286- 51 81162341-
Email- Alecrimbaunilha@hotmail.com
quarta-feira, 11 de novembro de 2009
Alimentação, Harmonia, Bem Estar, Felicidade.
" Quando somos sadios, não sentimos quaisquer partes isoladas em nosso corpo, mas estamos conscios de que se trata de um todo integrado e essa consciência gera um sentimento de bem estar e felicidade" Fritjof Capra.
Uma alimentação saudável, saborosa, atenta, consciente, nos torna essencialmente harmônicos, previne o desequilíbrio do corpo e da mente.
Planeje, fracione suas refeições em cinco, seis vezes ao dia, dê prioridade, aos alimentos integrais, eles tem uma função intrinseca, o bom funcionamento do intestino.
Os alimentos são as nossas fórmulas mágicas, eles nos ajudam a manter o nosso peso e a saúde. Cereais de preferência integrais, leguminosas: feijões, lentilha, ervilhas; carnes, peixes;legumes e verduras variados, frutas da estação. Leite e derivados, ou mesmo leite de soja e queijos de soja. Escolha a gordura para preparar a sua refeição, óleos vegetais polinsaturados, azeite de oliva extravirgem para a sua salada ou risoto, evite as frituras no dia a dia. Faça as carnes grelhadas, assadas ou cozidas, frango sem a pele. Cuide o rótulo dos alimentos, não consuma gorduras trans.
Sente em um lugar tranquilo, tenha bons pensamentos, inicie as suas refeições principais pelas saladas, legumes coloridos, verdes, vermelhos, amarelos, brancos, roxos, mastigue com calma, sirva-se à vontade dos folhosos, tomates, repolhos, tempere com azeite de oliva extra virgem, limão, vinagre balsâmico, para ficar mais gostoso pique frutas secas, nozes, castanhas,damasco, ameixa, ou gergelim torrado. Use temperos naturais, alecrim, manjericão, manjerona, hortelã e não abuse do sal, ele tira o sabor do alimento e desarmoniza o seu organismo.
Diariamente tome um copo de suco de frutas cítricas, na primeira refeição do dia ou em uma das refeições principais. Cuide da sua hidratação, seis a oito copos de água diários. Utilize uma fruta para a sua sobremesa diária e eleja um dia da semana para comer uma sobremesa saudável e gostosa, um musse de chocolate meio amargo tem em média 120 calorias.
Escolha alimentos saudáveis, com responsabilidade pelo ambiente, a quantidade ideal para a sua atividade o seu peso e a sua altura e faça exercícios físicos adaptados a sua faixa etária.
Carmem Borja - nutricionista- CRN 4981
" Para o homem iluminado [.....] cuja consciencia abarca o universo, para ele o universo se torna o seu corpo, ao passo que o seu corpo físico torna se uma manifestação da Mente Universal, sua visão interior, uma expressão da realidade mais elevada, a sua palavra uma expressão da verdade eterna e do poder mantrico" Lama Govinda
Uma alimentação saudável, saborosa, atenta, consciente, nos torna essencialmente harmônicos, previne o desequilíbrio do corpo e da mente.
Planeje, fracione suas refeições em cinco, seis vezes ao dia, dê prioridade, aos alimentos integrais, eles tem uma função intrinseca, o bom funcionamento do intestino.
Os alimentos são as nossas fórmulas mágicas, eles nos ajudam a manter o nosso peso e a saúde. Cereais de preferência integrais, leguminosas: feijões, lentilha, ervilhas; carnes, peixes;legumes e verduras variados, frutas da estação. Leite e derivados, ou mesmo leite de soja e queijos de soja. Escolha a gordura para preparar a sua refeição, óleos vegetais polinsaturados, azeite de oliva extravirgem para a sua salada ou risoto, evite as frituras no dia a dia. Faça as carnes grelhadas, assadas ou cozidas, frango sem a pele. Cuide o rótulo dos alimentos, não consuma gorduras trans.
Sente em um lugar tranquilo, tenha bons pensamentos, inicie as suas refeições principais pelas saladas, legumes coloridos, verdes, vermelhos, amarelos, brancos, roxos, mastigue com calma, sirva-se à vontade dos folhosos, tomates, repolhos, tempere com azeite de oliva extra virgem, limão, vinagre balsâmico, para ficar mais gostoso pique frutas secas, nozes, castanhas,damasco, ameixa, ou gergelim torrado. Use temperos naturais, alecrim, manjericão, manjerona, hortelã e não abuse do sal, ele tira o sabor do alimento e desarmoniza o seu organismo.
Diariamente tome um copo de suco de frutas cítricas, na primeira refeição do dia ou em uma das refeições principais. Cuide da sua hidratação, seis a oito copos de água diários. Utilize uma fruta para a sua sobremesa diária e eleja um dia da semana para comer uma sobremesa saudável e gostosa, um musse de chocolate meio amargo tem em média 120 calorias.
Escolha alimentos saudáveis, com responsabilidade pelo ambiente, a quantidade ideal para a sua atividade o seu peso e a sua altura e faça exercícios físicos adaptados a sua faixa etária.
Carmem Borja - nutricionista- CRN 4981
" Para o homem iluminado [.....] cuja consciencia abarca o universo, para ele o universo se torna o seu corpo, ao passo que o seu corpo físico torna se uma manifestação da Mente Universal, sua visão interior, uma expressão da realidade mais elevada, a sua palavra uma expressão da verdade eterna e do poder mantrico" Lama Govinda
terça-feira, 20 de outubro de 2009
Kit's Light e mais.......
Tu podes escolher o teu kit refeição, personalizado; publicamos alguns kits individuais:1- Cake de Frango com purê de abóbora-265cal
2- Cake de Atum com purê de ervilhas- 376 cal
3- Cake de Salmão com arroz em açafrão- 330cal
4- Iscas de Frango, legumes, arroz, Feijão 409cal
5- Peixe grelhado com brócolis, cenoura, arroz 310cal
6-Panqueca de Legumes ao molho vermelho 283 cal
Temos tatu recheado ao molho ferrugem, arroz branco, feijão- 523 cal
Peixe grelhado, batata sauttée, brócolis -330 cal
Frango à Mediterrâneo, arroz em açafrão, cenoura caramelada- 470 cal
Fricassé de Frango , creme de milho, arrroz- 560 cal
domingo, 18 de outubro de 2009
Theobroma cacoa
"Sabia que foi o historiador naturalista Carolus Linnaeus, quem batizou a árvore que fornece a matéria do cacau e do chocolate, alimento dos deuses ou néctar irresistível"
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